Monday, January 5, 2009
Thursday, January 1, 2009
九寨沟。。。我来也！！！
今年的元旦很特别，将会去九寨沟游一趟。
(摘自百度)
九寨四季 九寨沟四季景色都十分迷人。春时嫩芽点绿，瀑流轻快；夏来绿荫围湖，莺飞燕舞；秋至红叶铺山，彩林满目；冬来雪裹山峦，冰瀑如玉。
春：
春日来临，九寨沟冰雪消融、春水泛涨，山花烂漫，远山的白雪映衬着童话世界，温柔而慵懒的春阳吻接湖面，吻接春芽，吻接你感动自然的心境...... 这是多么美丽的季节，这是多么美丽的风景！
夏：
夏日，九寨沟掩映在苍翠欲滴的浓阴之中，五色的海子，流水梳理着翠绿的树枝与水草，银帘般的瀑布抒发四季中最为恣意的激情，温柔的风吹拂经幡，吹拂树梢，吹拂你流水一样自由的心绪。
秋：
秋天是九寨沟最为灿烂的
季节，五彩斑谰的红叶，彩林倒映在明丽的湖水中。缤纷的落英在湖光流韵间漂浮。悠远的晴空湛蓝而碧净，自然自造化中最美丽的景致充盈眼底。
冬：
冬日，九寨沟变得尤为宁静，尤为充满诗情画意。山峦与树林银装素裹，瀑布与湖泊冰清玉洁、蓝色湖面的冰层在日出日落的温差中，变幻着奇妙的冰纹，冰凝的瀑布间、细细的水流发出沁人心脾的乐音。
九寨四时，景色名异，春之花草，夏之流瀑，秋之红叶，冬之白雪，无不令人为之叫绝。而这一切，又深居于远离尘世的的高原深处，在那片宁静得能够听见见人的心跳的净土融入春夏秋冬的绝美景色之中，其感受是任何人间语言都难以表白的。
(摘自百度)
九寨四季 九寨沟四季景色都十分迷人。春时嫩芽点绿，瀑流轻快；夏来绿荫围湖，莺飞燕舞；秋至红叶铺山，彩林满目；冬来雪裹山峦，冰瀑如玉。
春：
春日来临，九寨沟冰雪消融、春水泛涨，山花烂漫，远山的白雪映衬着童话世界，温柔而慵懒的春阳吻接湖面，吻接春芽，吻接你感动自然的心境...... 这是多么美丽的季节，这是多么美丽的风景！
夏：
夏日，九寨沟掩映在苍翠欲滴的浓阴之中，五色的海子，流水梳理着翠绿的树枝与水草，银帘般的瀑布抒发四季中最为恣意的激情，温柔的风吹拂经幡，吹拂树梢，吹拂你流水一样自由的心绪。
秋：
秋天是九寨沟最为灿烂的
季节，五彩斑谰的红叶，彩林倒映在明丽的湖水中。缤纷的落英在湖光流韵间漂浮。悠远的晴空湛蓝而碧净，自然自造化中最美丽的景致充盈眼底。冬：
冬日，九寨沟变得尤为宁静，尤为充满诗情画意。山峦与树林银装素裹，瀑布与湖泊冰清玉洁、蓝色湖面的冰层在日出日落的温差中，变幻着奇妙的冰纹，冰凝的瀑布间、细细的水流发出沁人心脾的乐音。
九寨四时，景色名异，春之花草，夏之流瀑，秋之红叶，冬之白雪，无不令人为之叫绝。而这一切，又深居于远离尘世的的高原深处，在那片宁静得能够听见见人的心跳的净土融入春夏秋冬的绝美景色之中，其感受是任何人间语言都难以表白的。
Monday, December 29, 2008
Saturday, December 27, 2008
周五－晚餐 大蓉和酒楼
We worked quite late on Friday night, roughly about 8:00pm.
RobertWang (Ergo Mgr) and QuanWen (Ergo Arc), together with Morris and NanE brought us to 成都二环for dinner and we only managed to have our dinner after visiting the 2nd restaurant (1st restaurant was fulled).
Special thanks to CD team (Ergo) for treating us the great dinner, really appreciate that!
Ian, Morris, QuanWen,Robert, TS, NanE
Thanks for the great 'dinner'!!!
RobertWang (Ergo Mgr) and QuanWen (Ergo Arc), together with Morris and NanE brought us to 成都二环for dinner and we only managed to have our dinner after visiting the 2nd restaurant (1st restaurant was fulled).
Special thanks to CD team (Ergo) for treating us the great dinner, really appreciate that!
Ian, Morris, QuanWen,Robert, TS, NanE Thanks for the great 'dinner'!!!Tuesday, December 23, 2008
Monday, December 22, 2008
冬至快乐！
12月21日，也是“冬至”，这一次，“冬至”可不同了。。
三年来，冬至都在不同国家‘过', 06年的美国，07年的马来西亚,08年的中国。
不同的是，美国和马来西亚一样，冬至吃汤圆。。而中国(Particularly in Chengdu)， 吃的却是羊肉。。。经过谷歌搜查。。。找到了“答案”
节令食品 各地有异
民间有谚曰:“冬至进补，春天打虎。”全国各地的冬至节令食品，无论是北方的饺子、馄饨，还是南方的汤圆、赤豆粥，一多半都与数九寒天里的食补有关。
1.饺子
传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。
祛寒娇耳汤
做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。
2.馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。
3.汤圆
在江南地区，汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆又分“粉团”和“粉圆”两种，《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”
4.羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
5.萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节。
看看为什么这里吃羊肉。。。
为什么冬至要吃羊肉？
在中国有个习俗，就是冬至的时候大家都会去吃羊肉。他们就说吃了羊肉一个冬天都不会怕冷。羊肉吃了确实没有那么怕冷，冬至这天就代表冬天真正的到来了·寒冷的冬天就开始了，这也是从以前到现在形成的一个风俗习惯。羊肉吃了为什么不怕冷呢？冬天到了，人们大多缺乏运动，血液循环慢，羊肉可以温补气血，暖和身体。这就是为什么冬至会有吃羊肉的习俗，但是不是只有冬至才可以吃，其他时候也可以，但是不能多吃。吃多了也不好的。
三年来，冬至都在不同国家‘过', 06年的美国，07年的马来西亚,08年的中国。
不同的是，美国和马来西亚一样，冬至吃汤圆。。而中国(Particularly in Chengdu)， 吃的却是羊肉。。。经过谷歌搜查。。。找到了“答案”
节令食品 各地有异
民间有谚曰:“冬至进补，春天打虎。”全国各地的冬至节令食品，无论是北方的饺子、馄饨，还是南方的汤圆、赤豆粥，一多半都与数九寒天里的食补有关。
1.饺子
传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。
祛寒娇耳汤
做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。
2.馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。
3.汤圆
在江南地区，汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆又分“粉团”和“粉圆”两种，《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”
4.羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
5.萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节。
看看为什么这里吃羊肉。。。
为什么冬至要吃羊肉？
在中国有个习俗，就是冬至的时候大家都会去吃羊肉。他们就说吃了羊肉一个冬天都不会怕冷。羊肉吃了确实没有那么怕冷，冬至这天就代表冬天真正的到来了·寒冷的冬天就开始了，这也是从以前到现在形成的一个风俗习惯。羊肉吃了为什么不怕冷呢？冬天到了，人们大多缺乏运动，血液循环慢，羊肉可以温补气血，暖和身体。这就是为什么冬至会有吃羊肉的习俗，但是不是只有冬至才可以吃，其他时候也可以，但是不能多吃。吃多了也不好的。
我们， 当然也不甘示弱。。。哈哈哈。。。中午吃了成都的濑汤圆， 晚上在浪桥附近吃了羊肉汤。。。
味道还可以。。
赖汤圆，皇冠假日酒店旁的百年老店，赖汤圆 （赖汤圆迄今已有百年历史。 老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃， 由此，用他的姓来命名赖汤圆。 ）
南方人的冬至食物－》汤圆
Note: 其他的都没点却送来来了。。哈哈哈。。吃了一两口，服侍员拿回，都怪我们不会川话。。。(还好没收费）
Note: 其他的都没点却送来来了。。哈哈哈。。吃了一两口，服侍员拿回，都怪我们不会川话。。。(还好没收费）
点了几乎没吃，可能吃不惯。。哈哈哈。。别看照片（都是骗人的，其实根本不喜欢吃），点了其实也只是好奇而已。。。嘿嘿。。。宁愿吃楼上的KFC......真的就只有那么一次。。。
决定不再来点什么小吃了（汤圆出外）。。。。赖汤圆里的成都小吃最好吃的只是我们比较熟悉的汤圆。。。
晚餐
盐炒白花菜（很好吃!)
芋头（还可以，可是没什么味道!)
雪花啤酒，中国特产
来了两周，周日也算是最‘冷’了。。。3Celcius 左右。。。真的感觉到真正的冬天！！！
We went to alot of places (city tour of Chengdu) including 金沙遗址，杜甫草堂，赖汤圆，@世界（数码广场）， 荷花池，廊桥，剪发又去酒吧。。。这个周日还过得蛮充实的。。一点也不浪费宝贵的时间。。。哈哈哈哈。。。因为。。。接下来又要开始新的一周。。。又要开始干活了。。。最好赶快可以完成任务，开开心心过一个充实的周末。。
还没空写周六的节目（爱捆了）。。。
包括MOTO员工家庭日（赢了很多奖品）, 洛带古镇，山珍野菌竹荪砂锅。。。
廊桥， 成都
相机终于修好了。。。呈献给您。。。
“廊桥，成都之夜景”
廊桥位于府河与南河交汇处的合江亭旁，当年马可•波罗游历世界，他记载了中国4座桥，其中一座便是安顺廊桥。 据悉，旧的安顺廊桥随着岁月的流逝只剩下两岸桥墩，2002年成都市政府开始依照原样重建，让昔日繁华的安顺桥恢复神采，并于2003年8月正式通桥。 安顺廊桥建成后，著名剧作家魏明伦还写下《廊桥赋》，赋中曰：桥名安顺，河是府南。此河殊荣，联合国颁发人居奖；此桥古老，乾隆时载入方志书。旧址新颜，朱楼碧水。一廊穿南北，双亭望东西…… 正午时分，桥边沿岸有很多闲适的成都人聚在那里喝茶；桥上，位于廊桥上的酒楼内灯火辉煌，食客如织；《廊桥赋》前，有一老者在聚精会神地手抄，此景常年如此…… 安顺廊桥红墙黑瓦、飞檐翘角，外观像一个古建筑，桥上却是一个非常现代的酒楼。记者了解到，最热闹之时，廊桥上的酒楼和餐厅可容纳几百人同时进餐、品茶，饭局有时竟然要提前一两天预定。酒楼与银杏齐名，算是相当现代化的高档酒楼，很多名人和贵宾爱在此处请客。 廊桥外还有一个巨大的露台，有些时候举行冷餐会和茶话会，坐在露台上可以览河景。晚上灯光十分密集，灯光与水面的交相辉映，充满梦幻感。偶尔，对岸的音乐广场会传来“笙歌”，原来是众多市民在翩翩起舞。 桥的两边，靠河江亭那边的桥头上是《廊桥赋》，河景、古典、文化、高档、贵宾云集，使安顺廊桥成了大桥文化的经典之作。夜幕下的安顺廊桥灯火辉煌，流光溢彩，使这个名不虚传的“黄金外滩”活了起来。
Saturday, December 20, 2008
成都-家常菜
Together with 3 great CDC colleagues, YJ and Ian, we used to went to for lunch during weekday.
The place we went are around the area of 犀浦, a small town that is near to the ChengDu industrial area. The overall expenses here for lunch is about 10-14Y/pax, which relatively cheap compared to Penang...with 6 people having 7 dishes...
The place we went are around the area of 犀浦, a small town that is near to the ChengDu industrial area. The overall expenses here for lunch is about 10-14Y/pax, which relatively cheap compared to Penang...with 6 people having 7 dishes...
Thursday, December 18, 2008
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