12月21日，也是“冬至”，这一次，“冬至”可不同了。。
三年来，冬至都在不同国家‘过', 06年的美国，07年的马来西亚,08年的中国。
不同的是，美国和马来西亚一样，冬至吃汤圆。。而中国(Particularly in Chengdu)， 吃的却是羊肉。。。经过谷歌搜查。。。找到了“答案”
节令食品 各地有异
民间有谚曰:“冬至进补，春天打虎。”全国各地的冬至节令食品，无论是北方的饺子、馄饨，还是南方的汤圆、赤豆粥，一多半都与数九寒天里的食补有关。
1.饺子
传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。
祛寒娇耳汤
做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。
2.馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。
3.汤圆
在江南地区，汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆又分“粉团”和“粉圆”两种，《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”
4.羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
5.萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节。
看看为什么这里吃羊肉。。。
为什么冬至要吃羊肉？
在中国有个习俗，就是冬至的时候大家都会去吃羊肉。他们就说吃了羊肉一个冬天都不会怕冷。羊肉吃了确实没有那么怕冷，冬至这天就代表冬天真正的到来了·寒冷的冬天就开始了，这也是从以前到现在形成的一个风俗习惯。羊肉吃了为什么不怕冷呢？冬天到了，人们大多缺乏运动，血液循环慢，羊肉可以温补气血，暖和身体。这就是为什么冬至会有吃羊肉的习俗，但是不是只有冬至才可以吃，其他时候也可以，但是不能多吃。吃多了也不好的。
三年来，冬至都在不同国家‘过', 06年的美国，07年的马来西亚,08年的中国。
不同的是，美国和马来西亚一样，冬至吃汤圆。。而中国(Particularly in Chengdu)， 吃的却是羊肉。。。经过谷歌搜查。。。找到了“答案”
节令食品 各地有异
民间有谚曰:“冬至进补，春天打虎。”全国各地的冬至节令食品，无论是北方的饺子、馄饨，还是南方的汤圆、赤豆粥，一多半都与数九寒天里的食补有关。
1.饺子
传说中，河南名医张仲景因记挂穷乡亲们，冬至那天，在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。
祛寒娇耳汤
做法先把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放在锅里熬煮，等煮熟后，将羊肉及药材捞起切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，再下锅煮熟。每人一大碗汤，两双娇耳。
2.馄饨
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。
3.汤圆
在江南地区，汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆又分“粉团”和“粉圆”两种，《清嘉录》曰:“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也。”
4.羊肉
北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉。
5.萝卜
民间有言:“冬至萝卜夏至姜，适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”在冬至夜，正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，一家人团团圆圆，过这个历史悠久的“亚岁”节。
看看为什么这里吃羊肉。。。
为什么冬至要吃羊肉？
在中国有个习俗，就是冬至的时候大家都会去吃羊肉。他们就说吃了羊肉一个冬天都不会怕冷。羊肉吃了确实没有那么怕冷，冬至这天就代表冬天真正的到来了·寒冷的冬天就开始了，这也是从以前到现在形成的一个风俗习惯。羊肉吃了为什么不怕冷呢？冬天到了，人们大多缺乏运动，血液循环慢，羊肉可以温补气血，暖和身体。这就是为什么冬至会有吃羊肉的习俗，但是不是只有冬至才可以吃，其他时候也可以，但是不能多吃。吃多了也不好的。
我们， 当然也不甘示弱。。。哈哈哈。。。中午吃了成都的濑汤圆， 晚上在浪桥附近吃了羊肉汤。。。
味道还可以。。
赖汤圆，皇冠假日酒店旁的百年老店，赖汤圆 （赖汤圆迄今已有百年历史。 老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃， 由此，用他的姓来命名赖汤圆。 ）
南方人的冬至食物－》汤圆
Note: 其他的都没点却送来来了。。哈哈哈。。吃了一两口，服侍员拿回，都怪我们不会川话。。。(还好没收费）
Note: 其他的都没点却送来来了。。哈哈哈。。吃了一两口，服侍员拿回，都怪我们不会川话。。。(还好没收费）
点了几乎没吃，可能吃不惯。。哈哈哈。。别看照片（都是骗人的，其实根本不喜欢吃），点了其实也只是好奇而已。。。嘿嘿。。。宁愿吃楼上的KFC......真的就只有那么一次。。。
决定不再来点什么小吃了（汤圆出外）。。。。赖汤圆里的成都小吃最好吃的只是我们比较熟悉的汤圆。。。
晚餐
盐炒白花菜（很好吃!)
芋头（还可以，可是没什么味道!)
雪花啤酒，中国特产
来了两周，周日也算是最‘冷’了。。。3Celcius 左右。。。真的感觉到真正的冬天！！！
We went to alot of places (city tour of Chengdu) including 金沙遗址，杜甫草堂，赖汤圆，@世界（数码广场）， 荷花池，廊桥，剪发又去酒吧。。。这个周日还过得蛮充实的。。一点也不浪费宝贵的时间。。。哈哈哈哈。。。因为。。。接下来又要开始新的一周。。。又要开始干活了。。。最好赶快可以完成任务，开开心心过一个充实的周末。。
还没空写周六的节目（爱捆了）。。。
包括MOTO员工家庭日（赢了很多奖品）, 洛带古镇，山珍野菌竹荪砂锅。。。
